乡村振兴丨山西夏县瓜农：“日子就像瓜瓤一样甜”

“今年三茬瓜亩产【chǎn】值达到了1.5万【wàn】元以【yǐ】上。刨去各种成本，一亩地估计能赚几千元。”处暑过后，山西省运城市夏【xià】县西【xī】瓜的收获季【jì】进【jìn】入尾声，瓜【guā】农黄春【chūn】明一算【suàn】账，他种的21亩西瓜收入【rù】颇丰，内心【xīn】的【de】喜【xǐ】悦溢于言【yán】表。

黄春明家原来住【zhù】在山【shān】上，家里只有【yǒu】一点山坡地，全【quán】靠种粮【liáng】食养不【bú】了家，他和爱【ài】人还都要外出打工。“现【xiàn】在种了西【xī】瓜，很多瓜农都【dōu】买两辆车【chē】，一辆轿车、一辆工具车，日子就像【xiàng】瓜瓤一【yī】样甜。”他【tā】说。

(资料图)

黄春明在查看瓜秧。（新华社记者许雄摄）

在夏【xià】县，像黄春明一样种【zhǒng】瓜【guā】的【de】农民还有很多。据不完全【quán】统计，夏县种【zhǒng】瓜户超过1000户，年产【chǎn】值超【chāo】6亿元。

田红卫【wèi】是大规模包【bāo】地种瓜较早【zǎo】的一个，逐渐成长为当【dāng】地的种瓜带头人。从1991年【nián】开始，他就【jiù】琢磨怎【zěn】么种【zhǒng】西瓜【guā】能让日子变“甜”。

1994年，田红卫包【bāo】了30多亩地种植西瓜，并在【zài】西瓜上贴【tiē】了印有自己【jǐ】姓名和电【diàn】话的标签：“不熟包赔【péi】”，尝试打造品【pǐn】牌【pái】。

夏县的西瓜大棚。（新华社发赵玉祥摄）

同时，田红【hóng】卫还开始【shǐ】和农业【yè】专家合作，把自己【jǐ】的瓜田变成专家们【men】的试验田【tián】。这些专家有的【de】擅长【zhǎng】育种【zhǒng】，有的【de】研究田间管理【lǐ】，有的专搞土壤改良【liáng】，时间【jiān】一长，成果就都出来了。

在【zài】田【tián】红【hóng】卫和专家们的共同努力下，西瓜越种越【yuè】甜，品质越来越好，价【jià】钱也【yě】水涨船高。最高【gāo】时，一斤西【xī】瓜能卖到2元【yuán】至3元。他开始将带领更多农【nóng】民致富的【de】想【xiǎng】法落地。

“我在一片地【dì】区培养一个‘片长’，把【bǎ】种【zhǒng】植技术手把手【shǒu】教【jiāo】给【gěi】他，还不断通过培训更新技术【shù】。”田红【hóng】卫说，自己选“片长”一定会【huì】选热【rè】心肠的【de】，愿意把技术【shù】原原本本传授给种瓜农民。

西【xī】瓜种【zhǒng】出来了，要想卖得好，就【jiù】要培育好口碑。2015年【nián】，夏县成立了西瓜种植协会【huì】，协会成立【lì】后着手整【zhěng】合【hé】品【pǐn】牌，将原【yuán】先【xiān】多个品牌统一为“夏【xià】乐”牌；实施技术管理、包【bāo】装销售等“十统一【yī】”运营【yíng】管理模式，提高西瓜【guā】的品质和一致性。黄春明就是这个协会的成员。

“只要有原【yuán】来种田的基础，一【yī】培训，就知道怎么种了。我这才【cái】是第二年种瓜【guā】，收入就已【yǐ】经上来了。”黄春明说【shuō】。

为了确保品牌美【měi】誉【yù】度，西瓜种【zhǒng】植协会还从卖【mài】过七八年以上西瓜【guā】的商贩【fàn】中，招募了10余名验【yàn】瓜师，在西瓜进入市场【chǎng】前就【jiù】对西瓜的品【pǐn】质进行把关。每个西瓜【guā】的商标上，还有一个专【zhuān】属的二维码，可【kě】以直接【jiē】溯【sù】源到每一户【hù】瓜农【nóng】。

“现在全国很多【duō】大城【chéng】市的商【shāng】超里，‘夏乐’品牌的西瓜深得消费【fèi】者和【hé】销售商的认可。”田红卫说。

责任编辑：程凯