盒马成立可持续发展部 推动行业全链路可持续升级-每日热讯

DoNews6月5日消息（肖岳）9-21，世界环境日之【zhī】际，盒马宣【xuān】布正式成立【lì】可持续发【fā】展部【bù】，盒马联合创始人、可【kě】持续发【fā】展部负责人沈丽表示，随着盒【hé】马业务的发展，我们【men】看到自己在农业和供应链端的价值和角色，盒马【mǎ】希望深入产业且【qiě】更【gèng】早的发挥对环境和社会的积极【jí】影【yǐng】响【xiǎng】，坚持长【zhǎng】期【qī】主义【yì】，创新探索农【nóng】业和生产的【de】可【kě】持续性。因此，盒马【mǎ】今【jīn】年将可持续农业【yè】和可持续供应链作为核心【xīn】议题【tí】，探【tàn】索并【bìng】推【tuī】动全链路可持续升级。

【资料图】

盒马【mǎ】积【jī】极【jí】探【tàn】索农业可持续发展【zhǎn】。沈丽表示，盒马积极响应乡【xiāng】村振兴战【zhàn】略，大力发展【zhǎn】绿色有机农业，推进农业绿色低碳化【huà】进程【chéng】，积极参与【yǔ】农业农村现代化【huà】与【yǔ】生态农业【yè】建设，提【tí】升【shēng】农业生【shēng】产效率、带【dài】动农民增收的同时，倡【chàng】导并践行【háng】可持续的现代化农业。盒马也将有机【jī】农业、生态农业和绿【lǜ】色低碳【tàn】农业作为可持续【xù】农【nóng】业的重点探索方向。

盒马希望通过有机农业，提升【shēng】消费者和农民的健康【kāng】福【fú】祉。目前，盒马已与100多家有机企业建立长期【qī】合作，覆盖【gài】全【quán】国【guó】268个基地和工厂【chǎng】，全国落【luò】成【chéng】30多个有【yǒu】机盒【hé】马村，让更多农业作业者避免农业化【huà】学【xué】品暴露。“更亲【qīn】民”的有【yǒu】机蔬菜【cài】背后是盒马【mǎ】通过订单农业【yè】打【dǎ】通供【gòng】应链上下【xià】游，用稳定【dìng】的供【gòng】应关系【xì】保障了农民的利【lì】益同时【shí】，降低了自身的【de】采购成本，最终让消费者和农民同时受益【yì】。

这几年，盒马的有机商品从果蔬扩展【zhǎn】到米【mǐ】面粮【liáng】油、奶制品等全品类，实【shí】现全渠道1700多款【kuǎn】有机【jī】商品的丰富【fù】供给，成为国内最大的【de】有机生鲜食品一站式【shì】购物平台【tái】。自2018年6月开【kāi】始上架【jià】有机商品，有机用【yòng】户【hù】数【shù】量连年增长，年度有机【jī】用户总【zǒng】数接【jiē】近1000万。

盒【hé】马倡【chàng】导生态【tài】农业，鼓励间作套【tào】种、立体农业和【hé】物质能【néng】量多层次分级循【xún】环利用等多种高【gāo】效【xiào】可持续的农业作业方【fāng】式【shì】，在探索更【gèng】经济的生态农业模【mó】式【shì】的同【tóng】时化解人与自然环境的冲【chōng】突。例如，盒马【mǎ】与IFAW（国【guó】际爱护动物基【jī】金会）共同打造的【de】零【líng】碳护象蜂蜜【mì】不仅帮助农民【mín】增收，也间接缓解了农【nóng】民需要夜间进山【shān】割胶而造成的人象冲突。 零碳护象蜂蜜在全国盒马门店【diàn】上架，盒马【mǎ】会从每瓶蜂蜜的销【xiāo】售所得【dé】中【zhōng】拿出10元钱，支持当地社区可持续发展，包括【kuò】通过【guò】生态友好【hǎo】果木种植【zhí】代替橡胶、架设光【guāng】伏【fú】发电设备【bèi】等项【xiàng】目，来【lái】中和生产过程中的【de】碳排【pái】。

图说：盒马【mǎ】与IFAW合作的护象蜂蜜帮助农民增收【shōu】，同时帮【bāng】助缓解人象冲【chōng】突

盒马【mǎ】也努【nǔ】力推动农业的绿色低碳化【huà】。辽宁大连【lián】庄河【hé】市的盒马村不仅是盒马首个【gè】“海上盒【hé】马村”，

还获【huò】得了国内首个低碳【tàn】绿色农业【yè】基地认【rèn】证，背【bèi】后是盒马【mǎ】和产业伙伴在推进农业【yè】在可再生能源利用、现【xiàn】代化【huà】节能改造、资源综合利【lì】用等方面的积极实践。

过去8年，盒【hé】马和供应链企业一【yī】直在探索可持续【xù】供应链实践【jiàn】。沈丽表示，盒【hé】马正在通过分级最大化利用的组合供应链模【mó】式【shì】，减少【shǎo】资源【yuán】浪费，也减少了农民的损失和农业的【de】损耗【hào】。例如，将规格、外观【guān】不达标【biāo】的【de】云南孟【mèng】连【lián】牛油果【guǒ】做成【chéng】冰激凌；将大小不一的北京【jīng】有机平谷桃制成冻干桃脆；将绿豆进【jìn】行分【fèn】层加工，做成绿豆粉丝、绿豆爽饮品等。其【qí】中【zhōng】，冻干桃脆的做【zuò】法【fǎ】让每亩地减【jiǎn】少鲜桃浪费400斤，增【zēng】加每【měi】亩地纯收入【rù】1200元。

盒马【mǎ】积【jī】极【jí】参与循【xún】环经济实践，作为直面【miàn】消费者的新【xīn】零售企业，盒马与合作伙【huǒ】伴联手，让环【huán】保理念更【gèng】贴【tiē】近消费者。今年【nián】世【shì】界环境日，盒马与爱回收爱分【fèn】类共创绿【lǜ】色循环超市【shì】展，展示由牛奶盒、饮料瓶、纸质礼【lǐ】盒、洗衣液瓶包【bāo】装等制成的再生【shēng】品【pǐn】。双方还在上【shàng】海【hǎi】、成都、西安【ān】三个城市的【de】社区里放【fàng】置【zhì】公【gōng】共【gòng】设施，让消费者看到【dào】环保行动的直观回【huí】报。此【cǐ】外，盒马【mǎ】还与科罗娜共同发起了“零塑支付【fù】”活动，消费者可以将回收的塑料带到盒马门店，将其兑【duì】换为相应额度的满减金。

图说：可再生材料制作的垃圾桶开始进入上海社区

沈丽表【biǎo】示，从盒马过往的发展历【lì】程来看，可持【chí】续发展的理念一直是【shì】驱动【dòng】盒马【mǎ】创新发【fā】展的价值内核，伴随着企【qǐ】业【yè】的发【fā】展，我们认识到自【zì】己承担了【le】更多的任务和角色。我们正在将可持续【xù】发【fā】展【zhǎn】理念融与商业模式做深度【dù】融合，发【fā】挥全价值【zhí】链的积【jī】极影响，推动全【quán】链路【lù】业务可持续升级【jí】。