2023年5月共【gòng】有102项食品及相关标【biāo】准【zhǔn】正式【shì】实施【shī】 这些标准需要关注【zhù】

(资料图)

    据【jù】不【bú】完全统计，2023年5月共有102项食品及相关标准正式实施，其中，代替标【biāo】准26项，新增标准76项【xiàng】，新增标准占标准总数的【de】74.5%。

5月起【qǐ】实施的标准中，国【guó】家标准42项【xiàng】，地方【fāng】标准【zhǔn】34项，行【háng】业【yè】标准1项，团体标准21项，其他4项。这【zhè】些【xiē】标准涉及产品或原料【liào】标准、规范规程标【biāo】准、检测方【fāng】法标准等。地方标准【zhǔn】涉及宁夏、贵州、广西、江【jiāng】西、湖北、天津、云南、重庆、海南、上海。

9-22起，实施的标准数量【liàng】最【zuì】多，有64项，其余标准实施日期分别【bié】在9-22、7日、10日、11日、12日、14日【rì】、15日、16日、21日【rì】、23日、24日、28日、31日。

值得注意的【de】是，GB 2763.1-2022《食品安全国【guó】家【jiā】标准 食【shí】品中2,4-滴丁【dīng】酸【suān】钠盐等112种农药最大【dà】残留限量》自9-22起正式实施。该标准是GB 2763-2021《食品安全国家【jiā】标【biāo】准 食品中农【nóng】药最大残留限量》的【de】增补版，可与【yǔ】GB 2763-2021配套使用【yòng】。GB 2763.1不仅仅增加了【le】蔬菜、水果中农药限【xiàn】量值【zhí】的数量，更是首次将【jiāng】肉【ròu】类、动【dòng】物内脏、动物脂【zhī】肪、蛋【dàn】类、生乳等动物源食品中【zhōng】农药最大【dà】残【cán】留限量值要求纳入其中。

这些标准【zhǔn】的实施为【wéi】监管部【bù】门提供了依【yī】据【jù】，为生产【chǎn】企业提供了方法指南，为消费者提供【gòng】了指引，更利于行【háng】业健康有序的发展。食品伙伴网在【zài】此特别提醒行业【yè】内相关企业，密【mì】切关注相关标【biāo】准的【de】最新变【biàn】化，及时采取有效【xiào】措施，避免不【bú】必要的损失。

2023年5月起实施的食品及相关标准信息