蜂蜜开封后要放冰箱吗 开封的蜂蜜需要放冰箱吗-世界即时看

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1、蜂蜜开封后不用放冰箱；

2、蜂蜜放在冰【bīng】箱里，会促使它结晶析出葡萄糖。这个变【biàn】化并不影响蜂蜜的安全性，也不影响它的营养价值。从冰箱里拿出来后，析出的葡【pú】萄糖【táng】又会慢慢的【de】溶解【jiě】，变【biàn】回没有放【fàng】入冰箱【xiāng】前的样【yàng】子。常温密【mì】封保存就可以，将蜂【fēng】蜜长期放置在常温下，不会变【biàn】质【zhì】的主要缘由是【shì】蜂蜜对各类菌属【shǔ】有较强的【de】抗菌作【zuò】用。蜂【fēng】蜜含有抗【kàng】氧化剂，还【hái】因【yīn】呈酸性、含糖【táng】量高【gāo】，保持着很高的渗透【tòu】力，微生【shēng】物无法【fǎ】在这种环境内生存【cún】。