五指毛桃煲汤的做法需【xū】要【yào】放当归吗_五指毛桃煲【bāo】汤的做法_环球【qiú】热点【diǎn】评【píng】

(资料图)

1、前言【yán】广州最近天天下雨，祛【qū】湿成了【le】养生第一关键，可【kě】成天茨实【shí】薏【yì】米煲冬瓜，木棉花【huā】煲汤【tāng】天【tiān】天喝也腻，突然想起阳台还有去年去从化山区挖掘到的【de】野生五指【zhǐ】毛桃，就用来煲了这【zhè】款属于客家【jiā】人的靓汤。

2、五指五【wǔ】桃有祛湿，补脾胃【wèi】的功【gōng】效，加入【rù】党参、黄芪【qí】使其多了补【bǔ】气【qì】血的功效。

3、材料主料：鸡【jī】骨架【jià】三付【fù】、五指【zhǐ】毛【máo】桃200克；辅料：党参15克、黄芪【qí】20克、桂圆10克、老姜适量、蜜枣两棵五指毛【máo】桃煲鸡汤1超市买【mǎi】的【de】鸡骨架先冷冻半【bàn】小时【shí】后，清洗干净，放入汤锅。

4、2五指毛【máo】桃冲【chōng】洗干净后清水【shuǐ】浸【jìn】泡，党【dǎng】参、黄芪、老姜洗干净备用【yòng】。

5、3汤锅中一次性加足【zú】水【shuǐ】，把所有【yǒu】材料放入，大火烧【shāo】开后转小火煲足三个【gè】小【xiǎo】时就可以了，吃【chī】时在放盐调味。

6、4最近【jìn】有专家说煲【bāo】汤煲的时【shí】间太【tài】久【jiǔ】不【bú】好，个人觉得这是仁者见仁，智者见智。

7、如果【guǒ】煲的是花，或者【zhě】是瓜类【lèi】的【de】，一【yī】个半钟没问题，可如果食【shí】材【cái】是根茎类的，时间太【tài】短药效都【dōu】没有溶解岀来，所以【yǐ】煲汤时间的长短还【hái】是以煲的【de】食材来决定【dìng】。

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