营养强化食品、保健食品和营养素补充剂如何选_当前速讯

营养强化食【shí】品是指添加【jiā】了营养强化剂【jì】的普通食品，区别于营养【yǎng】素补充剂，属【shǔ】于食【shí】品范畴【chóu】，不具有特定的功能，对服用量【liàng】没有【yǒu】严格限制。

营养素补充【chōng】剂属于【yú】一类保健食【shí】品，以补充维生【shēng】素和【hé】矿物质【zhì】为主要目的【de】，经国家主管部门批准、获得注册或备【bèi】案批文的产品，需【xū】严格参照说明书要求按量服用。特医食品适【shì】用于特【tè】定【dìng】的疾病人群，需在临床医生【shēng】和临【lín】床营【yíng】养师【shī】指导【dǎo】下使用。

(资料图)

保健食品【pǐn】一般是指具有特【tè】定【dìng】的功能【néng】，经过国家主管部【bù】门【mén】批准，获得注册或备案【àn】批文【wén】的产品，需严【yán】格参照说明书要求按量服用【yòng】。

老年人选择营养素补充剂

应遵循以下原则：

01

确定自己的膳食是【shì】否满足营养需要。最好【hǎo】咨【zī】询营养专【zhuān】业人员后再进行选择。

02

正【zhèng】规超市【shì】和药店购买，选【xuǎn】购【gòu】时认准【zhǔn】批准文号及“小蓝帽”标识并【bìng】严格遵循说明书要【yào】求进行服用。

03

营养素的补充【chōng】剂量，可【kě】参考说【shuō】明书。但应注意【yì】不要同时服用【yòng】两种及以上含有同样成分的【de】营养素【sù】补充【chōng】剂。

老年人在选择功能性保健食品的时候，

应当遵循以下原则：

01

保【bǎo】健食品不是【shì】药品，不以【yǐ】治疗疾病为目【mù】的【de】，任何保健食品都【dōu】不能【néng】代替药品，出现【xiàn】了相应的疾病症状，应【yīng】及时就医，以免延【yán】误病【bìng】情。

02

不能重【chóng】复地服用【yòng】功能【néng】相同的多种保健食品，以【yǐ】免发生过量【liàng】，引【yǐn】起不良反应。

03

认准保健食品包【bāo】装【zhuāng】和标签【qiān】上的批【pī】准文号和“小蓝帽”标识，认真阅【yuè】读产品说明【míng】书上注【zhù】明的【de】适用人群和推荐剂量【liàng】，并按要求服【fú】用。

04

服用保健品后注意观察效果，不要一次买得太多。

05

买保健品前在国家官网上查询相关信息。

来源：食品营养所